Birra ambrata doppio malto, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Aspetto:
Schiuma bianca con grana sottile, abbondante e mediamente persistente, color ambra limpido.
Olfatto:
Presenta un aroma abbastanza intenso e persistente, ricorda la frutta autunnale matura, non tradisce un contenuto in alcol importante.
Sapore:
Leggermente dolce ma con una nota amara persistente dovuta alla generosa dose di luppolo.
Abbinamento suggerito:
Fritti, salumi, cibi a base dolce. Si sposa alla perfezione con carni grasse e succulente.
Tipologia di appartenenza:
Ispirata alle classiche birre belga chiare ad alta fermentazione (Belgian Golden Strong Ale).
Bicchiere consigliato:
Classico bicchiere a tulipano belga.
Tenore alcolico:
7,5%vol.
Temperatura di consumo:
5-8°C.